한국여성불교연합회 김묘주회장 2008년 9월5일 오전7시30분 조계사 정문 건너편에서 소속 회원 45명과 함께 모여 대관령한우타운으로 출발하였다. 대관령한우타운에 도착하여 얼마 안 있어 '엄마와 함께하는 우리축산물 바로알기 교육에 대한 안수남상무의 강의가 시작되었다.
우리나라 한우 명품만들기 전략에 있어서, 인류의 희구병, FTA와 미국의 비육우 농장, 세계의 쇠고기 현황, 국가별 쇠고기 한국 수출량, 소비자와 오해와 진실, 고기에 대한 잘못된 인식, 냉장육의 보관방법, 원산지 표시제의 이해(1-3) 대한민국 대표 고급한우브랜드, 대관령한우 YiSiON, 고급육 출현율 고정화를 위한 전략 등으로 되어 있으며, 이를 통해 소비자들의 알권리 충족 및 신뢰도 제고효과를 촉진시켜면 또한 유통결과의 투명성과 거래의 공정성을 높여 쇠고기의 소비확대를 촉진시겻다고 하였다. 이어 김묘주회장은 물건 구입할때에는 처음부터 끝까지! 꼼꼼하고 철자하게!, 한.미 쇠고기 추가협상 결과 문서공개, 미측 서한 번역문, 한국을 위한 30개월 미만연령 검증,품질 평가 프로구램에 관한 강의도 있었다.
회원들은 대관령한우 정육코너에 들어 많은 고기를 구입했으며, 점심식사 후 대관령 바람마을 의야지 방문 후 돌아 오는 길에 주문지 선착에 도착하여 주변에 '버려진 쓰레기' 줍기 운동도 하였다.